海鲜厨师
娄底首家海鲜外卖
薪资待遇:2800元
发布时间:2015-08-09 | 招聘人数:1人 |
职位性质:全职 | 工作地区:娄星区 |
学历要求:不限 | 工作经验:一年以上 |
年龄要求:50岁以下 | 性别要求:不限 |
职位详细
有海鲜处理经验,能够处理一般贝类及虾类。卤菜要有一定水平。水平合适工资可适当提高。期待和您的共同进步。
负责处理厨房的运作
负责制订厨房的各种工作计划;
对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
督导厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、身体健康、精力充沛,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、拥有烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
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