娄底市食品药品检验检测所为全额拨款事业单位，2010年进行机构改革，由垂直管理改为地方管理，其职能也发生了相应的改变，娄底市人民政府将“娄底市药品检验所”更名为“娄底市食品药品检验检测所”，除原有药品检验职能外，增加了食品、保健品、化妆品检验职能，是对娄底市药品、餐饮食品、保健食品、化妆品实施技术监督的法定检验检测机构，是国家食品药品质量监督保证体系的重要组成部分，为娄底市唯一一家法定食品药品检验机构。该所于2018年5月通过省有关部门的专家组和市质量监督局评审小组的评审认定，具有食品、保健食品、食品相关产品及水质检验参数404 项、药品及化妆品202项参数的检验资质。